Havregrynsgröt: så piffar du till frukostfavoriten
Havregrynsgröt ligger oss svenskar varmt om hjärtat. Det är lätt att förstå med tanke på hur enkelt det är att förbereda och hur gott och mättande det är. Dessutom går det att variera i oändlighet! Oavsett om du är student, vill strama åt matkostnaderna något eller helt enkelt älskar havregrynsgröt: här hittar du garanterat roliga tips och grötrecept för att piffa till denna klassiska frukostfavorit som passar hela familjen!
8 tips på havregrynsgrötrecept
1. Experimentera med toppings
Det finns inga gränser när det gäller toppings på gröten. Ge den nytt liv med följande favoriter:
- Färsk, skivad frukt: äpple, banan, päron
- Färska bär: blåbär, hallon, jordgubbar
- Torkad frukt: russin, hackade dadlar
- Mandlar, hackade nötter som hasselnötter, valnötter, jordnötter
- En klick nötsmör: jordnötssmör, mandelsmör, solrosfrösmör
- Frön: solrosfrön, pumpakärnor, chiafrön, linfrön
Mixa flera av dessa toppings för en extra god havregrynsgröt!
2. Experimentera med mjölken
Mjölken gör mer än vad man kanske tror, byt ut din favoritmjölk till en vegomjölk eller smaksatt komjölk såsom:
- Chokladmjölk
- Kokosmjölk
- Mandelmjölk
- Havremjölk
- Sojamjölk
3. Testa att göra overnight oats
Detta är ett gott och näringsrikt frukost- eller snacksalternativ som bara tar några minuter att förbereda. Allt du behöver göra är att blanda havregryn med din favoritmjölk eller -yoghurt och lägga till dina toppings såsom nötter, frön, färsk eller torkad frukt. Täck sedan över skålen och låt stå över natten i kylen.
4. Testa att göra gröt på andra spannmål än havregryn
Gröt behöver inte bara vara gjord på havregryn. Vill du prova något nytt kan du byta ut havregrynen till ett av följande alternativ för en god och mättande frukost:
- Mannagryn
- Risgryn
- Hirs
- Amaranth
- Quinoa
- Matvete
- Bovete
5. Prova nya kryddor
Ett enkelt och ekonomiskt sätt att ge gröten mer och annorlunda smak. Här är några tips på kryddor som funkar bra i gröt:
- Kanel
- Kardemumma
- Muskotnöt
- Kryddnejlika
- Färsk eller torkad ingefära
6. Gör en grötpannkaka
Blanda 1 dl överbliven gröt med 1dl mjöl, 0,5 dl mjölk och 1 ägg och stek sedan i en panna. Ett kul sätt att ta vara på resterna!
7. Prova bakad havregrynsgröt
Ge gröten en härlig och annorlunda touch genom att baka den i ugnen. Allt du behöver är:
- 5 dl valfri mjölk
- 1 ägg
- Honung eller annan sötning efter smak
- 1 tsk kanel
- 1 tsk salt
- 2 skivade äpplen
- Andra valfria toppings
Vispa ägget med mjölken och blanda sedan alla ingredienser i en skål. Häll över i en ugnsform och baka på 200 grader i 25 minuter tills gröten får en gyllene färg. Ugnsbakad havregrynsgröt med äpple påminner verkligen om äppelpaj!
8. Go savory!
För ett mindre sött alternativ kan du testa att använda stekta grönsaker (även rester går bra) tillsammans med riven ost för en helt ny grötupplevelse!
Våra ekonomiska mathacks
Spana även in våra snabba mathacks som är både enkla och plånboksvänliga!
3 snabba recept med potatis
Inte bara är potatisen både god och nyttig, den går även att variera i oändlighet. Läs våra 3 tips på potatisknyten, potatissallad och potatis med löjrom.
Piffa till färdigrätter
Piffa till färdigrätter som färdig pasta bolognese eller fryst broccoligratäng med våra enkla tips. Med rätt tillbehör såsom röror och sallader gör du färdigmaten ännu godare!
3 snabba recept med morötter
Här hittar du 3 snabba och enkla recept med morötter. Få in mer grönsaker i din kost! Läs vidare för att se hur du lagar morotschips, morötter i ugn eller en riktigt mustig morotssoppa.
Hur gör man havregrynsgröt?
Du kan laga havregrynsgröt i ugnen, på spisen eller i mikron. Alla alternativen är enkla och bra!
Använd 1 dl havregryn till 2 dl valfri mjölk och salt efter smak. Blanda i en kastrull och koka upp på svag värme. Rör om så att gröten inte bränns. Du kan även mixa gröten med en stavmixer för att få till en slätare yta. Toppa sedan med dina favoriter.
Tips: Koka upp gröten med en kanelstång för en djupare kanelsmak.
Använd 1 dl havregryn till 2 dl valfri mjölk och salta efter smak. Blanda i en skål som tål mikrovågsugn och tillaga på full effekt under 3 minuter. Toppa sedan med dina favoriter.
MER INSPIRATION
Bra mat till matlådor
Matlådor och lunchlådor är ett enkelt sätt att få ner dina matkostnader.
Läs merSå sparar du ännu mer
Att handla billigare mat är att handla smart! Se våra bästa tips här.
Läs merHandla frukt & grönt i säsong
Dra ner på matkostnaderna och njut av råvarorna när de smakar som bäst!
Läs mer